Zastávka restaurace

Stálé menu

Jídelní lístek

Předkrmy

Grilovaná Davelská šunka s cibulovým čatný a křenovou espumou (A1,7,10) 69,-

Nakládaný královský hermelín s cibulí a feferonkou (A1,7) 54,-

1ks Naložený špekáček „utopenec“ v octovém nálevu s beraními rohy 36,-

Škvarková pomazánka s jarní cibulkou a čerstvým chlebem (A1,10) 64,-

Carpacccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a piniovými oříšky zakápnuté balsamicem a olivovým olejem (A1,3,7,8) 119,-

Tatar z čerstvého lososa s citronovou šťávou a bylinkami (A7,4) 129,-

Marinované carpaccio z hovězí svíčkové s rukolou a hoblinkami parmezánu (A7) 149,-

Rajčata prokládaná mozzarellou s čerstvou bazalkou (A7) 89,-

Polévky

Česnečka s farmářskou slaninou, sýrem a chlebovými krutony (A1,3,7) 39,-

Tomatová s domácím pestem a parmezánem (A7,8,9) 45,-

Dle nabídky

Hlavní jídla (200 g)

Kuřecí „supreme“ podávaný na bramborových gnocchi s domácím pestem a pečenou paprikou (A1,3,7,8) 179,-

Grilovaná krkovice s karamelizovanou cibulí a gratinovanými bramborami (A3,7) 189,-

Marinovaná vepřová panenka s restovanými bramborami Grenaille a omáčkou z pravých hřibů (A7) 209,-

Hovězí Angus se šťouchanými rozmarýnovými bramborami, fazolkami na slanině a silnou redukcí z červeného vína a brusinek 349,-

Steak z čerstvého lososa s grilovanou zeleninou a pečeným citronem (A1,4) 259,-

150 g Domácí BURGER z hovězího masa se sýrem chedar, restovanou cibulí a žampiony s variací omáček a hranolky (A1,3,7) 159,-

150 g Domácí Jalapeňos BURGER s jalapeňos papričkami, čerstvou zeleninou, pestem, variací omáček a hranolky (A1,3,7) 159,-

700 g Masitá žebra „Zastávka“ s pečeným hřebínkem chleba (A1,7) 159,-

150 g Hovězí tatarák na přání hosta skvěle namíchaný s topinkami (A1,7) 159,-

Tradiční Česká kuchyně (150 g)

Babiččina svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a divokými brusinkami (A1,3,7) 129,-

Domácí uzená šunka se smetanovým špenátem a bramboráčky (A1,3,7) 139,-

1/4 Pečená kachna po staročesku s červeným zelím a variací knedlíků (A1,3,7) 189,-

750 g Grilované koleno z přeštického selátka s čerstvým křenem a hořčicí (A10) 179,-

Smažený vepřový řízek z panenské svíčkové s máslovými bramborami, Znojemskými okurkami a citronem (A1,3,5,7,811,13) 149,-

Ručně vyráběné domácí těstoviny (Spaghetti, Tagliatelle, Gnocchi) 350 g

Aglio olio e peperoncino s hoblinkami parmezánu (A1,3,7) 109,-

S kuřecím masem a listovým špenátem v jemné smetanové omáčce sypané parmezánem (A1,3,7) 129,-

S vepřovou panenkou a omáčkou z pravých hřibů (A1,3,7) 149-

S kousky čerstvého lososa a máslovo limetkovou omáčkou (A1,3,4,7) 159,-

Saláty

Caesar salát s grilovaným kuřetem, parmezánem a máslovými krutony (A1,3,4,7,10) 139,-

Řecký salát s marinovaným sýrem a olivami (A7) 129,-

Variace listových salátů a zeleniny s kozím sýrem a sušenými rajčaty (A3,7) 139,-

Přílohy

Vařené brambory 25,-

Domácí americké brambory 30,-

Hranolky Julienne 30,-

Pečená brambora s česnekovým dipem (A7) 35,-

Domácí bramboráčky (A1,3,7)

Fazolové lusky se slaninou a česnekem 45,-

Grilovaná zelenina 55,-

Košík pečiva 15,-

Dezerty

Domácí tiramisu (A1,3,7) 65,-

Pečené švestky s domácím perníkem a kopečkem vanilkové zmrzliny (A3,7,8) 65,-

Dle nabídky

Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka – podle nařízení EP a Rady(EU) č.1169/2011, platného od 13.12.2014.

Na přání Vám také rádi připravíme celé kuře, kachnu, husu či krůtu. Informace u obsluhy.

Vyberte si také z naší speciální nabídky, kterou najdete na tabulích.

Spolupracujeme s rodinou společností Láznička www.laznickovo.cz

Nápojový lístek

Piva

Pivo točené

Gambrinus nepasterizovaný 10° 0,3 20,-

Gambrinus napasterizovaný 10° 0,5 27,-

Plzeňský Prazdroj 12° 0,3 26,-

Plzeňský Prazdroj 12° 0,5 38,-

Pivo lahvové

Velkopopovický Kozel černý 0,5 34,-

Radegast Birell (nealko) 0,33 32,-

Frisco (dle nabídky) 0,33 42,-

Cider točený

Kingswood 0,4 45,-

Vína

Rozlévané víno 0.15 / 0.50 / 0.75

Bílé

House wine (dle nabídky) 38,-/135,-

Veltlínské zelené, kabinet Davinus suché (Morava) 49,-/170,- /249,-

Ryzlink rýnský, kabinet Davinus suché (Morava) 49,- /170,- /249,-

Červené

House wine (dle nabídky) 38,-/135,-

Svatovavřinecké, kabinet Davinus suché (Morava) 49,-/170,-/249,-

Růžové

Svatovavřinecké, kabinet Davinus polosladké 49,-/170,-/249,-

Prosecco

Introvigne prosecco doc 59,-/295,-

Lambrusco

Bílé/ červené 40,-/120,-/195,-

Bohemia sekt 0,75

Demi sec / brut 260,-

Pro širší výběr si vyžádejte vinný list u obsluhy

Aperitivy

Campari 0,04 65,-

Martini (bianco, dry, rosso) 0,1 50,-

Porto 0,04 50,-

Aperol Spritz 85,-

Destiláty – Lihoviny 0,04

Finlandia Vodka 55,-

Russkij Standart vodka 60,-

Beefeater Gin 55,-

Hendrick's gin 85,-

Becherovka 45,-

Fernet, Fernet citrus 40,-

Slivovice 55,-

Hruškovice Williams 60,-

Fassbind hruškovice 145,-

Jägermaister 65,-

Grappa di Chardonnay 75,-

Sambuca 55,-

Zelená, Griotka, Vaječný likér 32,-

Metaxa 5* 50,-

Hennessy V.S. 80,-

Hennessy Fine de Cognac 150,-

Hennessy X.O. 360,-

Bailey's 60,-

Rum 0,04 l

Tuzemský 32,-

Bacardi 55,-

Havana 55,-

Morgan Spiced 55,-

Ron Zacapa 23 (Guatemala) 145,-

Ron Zacapa XO 255,-

Diplomatico Anejo (Venezuela) 65,-

Diplomatico Reserva 95,-

Diplomatico Reserva Exclusiva 145,-

Don Papa (Filipíny) 120,-

Pyrat XO (Anguilla) 120,-

Whisky, Bourbon 0,04 (A1)

Chivas Regal 80,-

Jameson 60,-

Tullamore Dew 60,-

Jack Daniel's 65,-

Jack Daniel's Honey 65,-

Single Malt Skotsko 0,04 (A1)

Glenmorangie 10y 120,-

Nealkoholické nápoje

Točená Kofola 0,1 8,-

Točená malina 0,1 7,-

Coca-Cola, Cola Zero 0,33 30,-

Rajec perlivý, jemně perlivý, neperlivý 0,33 26,-

Rajec perlivý, neperlivý 0,7 49,-

Vinea classic 0,25 29,-

Chito tonic, ginger 0,33 29,-

Ice tea 0,25 29,-

Orangina 0,25 29,-

Juice (pomeranč, jablko, multi, jahoda, hruška) 0,2 29,-

Domácí limonády dle nabídky 0,5 44,-

Fresh dle nabídky 0,2 49,-

Karafa vody 1 l 39,-

Teplé nápoje

Espresso 32,-

Espresso dopio 58,-

Capuccino 39,-

Latté machiato 49,-

Vídeňská 49,-

Horká čokoláda 45,-

Čaj dle nabídky 35,-

Čaj z čerstvé máty nebo zázvoru s medem 49,-

Grog 49,-

Svařené víno 49,-